 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
En el proceso de salado y curado de todas nuestras piezas de jamones y paletas ibéricas, hacemos un exhaustivo seguimiento individual de cada una de ellas.
Nuestras nuevas instalaciones están adaptadas a las nuevas tecnologías pero no por ello modifican el proceso artesanal de curación de nuestras piezas, desde el salado manual hasta la maduración natural en nuestras bodegas.
 |
|
|
|
) |
) |
) |
) |
C/
Carabitos, 4 - 14290 - Fuente Obejuna - Córdoba - España
- Telf: +34 957 584 085 - Fax: +34 957 584 556 - e-mail: camilorios@embutidoscamilorios.com